Für alle Liebhaber der sizilianischen Küche, für alle Neugierigen, Leckermäuler und die ewig Unentschiedenen...wir empfehlen euch einen Kochkurs der sizilianischen Küche mit dem Thema originale Köstlichkeiten der sizilianischen Gastronomie, die auf der ganzen Welt imitiert werden. Wählt ihr, ob Tavola Calda oder sizilianisches Frühstück.
Am Ende des Kurses werdet ihr die selbst zubereiteten Leckereien verkosten.

Ihr entscheidet, welchen der folgenden Kurse ihr besuchen möchtet. Zur (Koch-) Schule gehen, hat noch nie so viel Spaß gemacht!
- Kurs Sizilianische Tavola Calda (3 Einheiten): Beginnend mit Mehl und grundlegenden Zutaten werdet ihr lernen, wie man sizilianische Spezialitäten zubereitet, wie Pizzette (kleine Pizzen), Arancini (frittierte Reisbälle), Cartocciate (gefüllte Teigtaschen, meist mit Käse und Schinken), Cipolline und Siciliane - alle Bestandteil der berühmten sizilianischen Tavola Calda.
- Kurs Sizilianisches Frühstück (2 Einheiten): In der ersten Stunde erlernt ihr die Zubereitung des Brioche-Teigs und des Mürbeteigs. In der zweiten Stunde geht es um das Thema Hefe- und Blätterteig.

Dauer jeder Einheit: 3,5 Stunden. Die Kocheinheiten haben ein wöchentliches Verfallsdatum. Datum und Uhrzeit der ersten Stunde werden von uns kommuniziert.

Kochkurs Tavola Calda Siciliana (3 Einheiten) oder Sizilianisches Frühstück (2 Einheiten).
Verkostung der zubereiteten Gerichte am Ende des Kurses.
Kochschürze, Kochutensilien und Teilnahmebescheinigung.

Anmeldegebühr und Versicherung (25 €).
All das, was bei "Im Angebot enthalten" nicht vorkommt.

Schürze wird zur Verfügung gestellt. Wir empfehlen gemütliche Kleidung.

Die Kochschule befindet sich in Catania in der via Cristoforo Colombo 53. Sie ist zu Fuß oder mit öffentlichen Verkehrsmitteln leicht zu erreichen.

Um die Buchung auszuführen, werden im Voraus 15% des Gesamtpreises verlangt. Der Rest wird dann bar vor Ort bezahlt.

Die einzelnen Unterrichtseinheiten haben ein wöchentliches Verfallsdatum. Wir werden euch das Datum und die Uhrzeit der ersten Stunde kommunizieren. Alle anderen Termine werden mit dem Koch und den anderen Teilnehmern vereinbart. Jede Einheit wird eine Dauer von 3 Stunden und 30 Minuten haben. Kinder können nur zusammen mit einem Erwachsenen teilnehmen. Bitte angeben, falls Allergien oder Unverträglichkeiten bestehen.

Die Anzahlung, die während der Buchungsphase getätigt wurde, kann nicht erstattet werden.